Le vin est le complément indispensable à tout bon repas.
C'est un produit vivant, noble, chargé d'imaginaire et de symboles.



Jour après jours surgissent dés néophytes avides d'en découvrir sa naissance, son évolution le rendre plus proche et chaleureux, lui donner un visage, une voix, une âme.
Apprendre à le connaître, le choisir, le conserver, le servir même en accord 'Vins & Mets" et enfin le déguster.
Pour mieux apprécier le jus de la treille, notre société sous la houlette d'Yves Catulle, un homme d'expérience, spécialisé dans la sélection et le conseil de vin de qualité, également dégustateur pour plusieurs revues spécialisées organise à votre meilleure convenance des cours d'oenologie
Ces cours sont répartis en différents thèmes en fonction des régions et appellations : 
-historique du vignoble
-élaboration des vins
-Sols des vignobles et qualité des vins
-culture de la vigne
-notion de cépage
-notion de cru
-notion de millésime
-conservation des vins
-accord vins & mets
-vocabulaire gustatif
-mecanique et technique de la dégustation
-utilisation des fiches de dégustation
pour les différentes régions vinicoles françaises comme :
Bordeaux
Bourgogne
Loire
Côtes du Rhône
Alsace
Languedoc-Roussillon
Pour une meilleure approche de vos clients par une excellente connaissance en vins

Pour de plus amples renseignements, contactez-nous.

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